Malus domestica 'Golden Delicious' ist ein besonders beliebter Speiseapfel. Es ist ein recht süßer, schmackhafter Apfel, der bei Kindern gut ankommt. Die Erntezeit ist Oktober. Malus domestica 'Golden Delicious' benötigt einen warmen, geschützten Standort und muss gut durchlüftet werden, da er anfällig für Krankheiten ist. 'Golden Delicious' ist teilweise selbstbestäubend, aber eine Bestäubung mit einer anderen Apfelsorte wird empfohlen, um einen besseren Ertrag zu erzielen. Bestäubt wird er u.a. von 'Elstar', 'James Grieve', 'Alkmene' und 'Benoni'.
Stamhöhe
Je nach gewählter Form verzweigt der Obstbaum ab ca. 40/50cm (Halbstamm); 100/120cm (Halbstamm); 180cm (Hochstamm). Dieser Apfelbaum ist auch als Spalierapfel 'Golden Delicious' erhältlich.
Pflege
Für fast alle Apfelbäume gelten einige allgemeine Pflegehinweise. Zunächst muss der Boden geeignet sein. Auf mageren Sandböden oder schweren Lehmböden ist es wichtig, den Boden mit z.B. Vivimus Bodenverbesserer oder alternativ mit Blumenerde, gutem Kompost und ggf. etwas altem Mist zu verbessern. Alle Arten von Obstbäumen (mit Ausnahme von Halbstämmen) müssen in den ersten 2 bis 3 Jahren mit kurzen oder langen Baumstangen gestützt werden. Dies, um zu verhindern, dass der Baum schief weht und die neu gebildeten Wurzeln abbrechen, wenn sich der Wurzelballen bewegt. Sorgen Sie auch für ausreichend Wasser, besonders im ersten Jahr.
Schnitt
Obstbäume richtig zu schneiden ist eine Kunst für sich, aber im Allgemeinen gilt, dass 3 oder 5 Hauptäste stehen bleiben sollten, an denen Seitentriebe mit Blüten und Früchten wachsen können. Schneiden Sie im Winter überflüssige 'Wasserreiser' (lange, dünne Äste oben im Baum) weg. Die Äste sollten sich möglichst nicht kreuzen und der Baum sollte etwas offen bleiben. Und natürlich wird ein Baum in jedem Garten eine andere gewünschte Größe haben. Für kleinere Gärten ist eine Strauchform (Halbstamm) am besten geeignet (2-3,5m). In einem größeren Garten kann ein Halbstamm zu einem kleinen Baum heranwachsen (2,5-4m) und in einem großen Garten oder einer Weide im Außenbereich kann ein Hochstammbaum gut zur Geltung kommen (3-6m).