Pyrus communis 'Williams' ist eine köstliche Handbirne mit grün-gelber bis gelber Schale und gutem Ertrag. Der Geschmack ist süß und saftig und mit gutem Aroma. 'Williams' ist gut resistent und selbstbestäubend.
Pyrus communis 'Williams' ist ein mittelstarker Wuchs. Die Fruchtbarkeit ist gut und regelmäßig, die Früchte sind mittelgroß. Blüht Mitte April bis Ende April. Die sich bildenden Früchte sind zunächst grün gefärbt und werden mit zunehmender Reife grün-gelb bis goldgelb.
Dieser Birnenbaum wächst zu einem kleinen Baum bis zu einer Höhe von ca. 5 m heran. Wird auch auf Halbstamm oder Niederstamm gezogen, wodurch er auch für kleine Gärten geeignet ist. Schöne weiße Blüte im Frühjahr.
'Williams' ist eine Herbstbirne und kann ab Anfang September geerntet werden. Die Lagerfähigkeit ist recht lang, wenn die Birnen gekühlt gelagert werden. Dennoch ist diese Sorte aufgrund der dünnen Schale anfällig für Beschädigungen.Pyrus communis 'Williams' ist selbstbestäubend.Mehr Ertrag kann mit folgenden Bestäubern erzielt werden: Beurre d'Amanlis, Bonne Louise d'Avranches, Comtesse de Paris, Beurre d'Hardenpont, Beurre Hardy, Conference, Clapp's Favourite, Doyenne du Comice.
Pyrus 'Williams' ist in den Vereinigten Staaten unter dem Namen 'Bartlett' bekannt. Auch der Name Pyrus 'Williams Bon Chretien' wird für diese Sorte noch regelmäßig verwendet.