Grünkohl-BIO
Grünkohl ist eines der gesündesten Gemüse. Sehr reich an Vit. A, C und Mineralien.
Grünkohl ist eines der gesündesten Gemüse. Sehr reich an Vit. A, C und Mineralien.
Größe | Verfügbarkeit | per 3 | per 6 | per 12 |
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Per 6 | April bis Mai | 2,33 € | 2,26 € | 2,11 € |
Grünkohl kann vom frühen Herbst bis nach dem Winter geerntet werden. Eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine im Winter.
Die Sorten, die früh gepflanzt und geerntet werden, haben weniger Widerstandsfähigkeit gegen Frost.
Die späten Sorten vertragen Frost und Schnee und können bis ins Frühjahr geerntet werden.
Nach einer kurzen Frostperiode wird der Grünkohl süßer im Geschmack und zarter in der Struktur.
Grünkohl hat neben seinem Verzehrwert auch einen hohen Zierwert mit seinem wunderschön gekräuselten Blatt.
Erntezeit | Januar, Februar, März |
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