Petroselinum crispum var. crispum ist ein zweijähriges winterhartes Küchenkraut. Das Blatt ist kraus und weniger stark im Geschmack als glatte Petersilie. Viel verwendet als Garnitur oder für kalte Gerichte. Krause Petersilie schmeckt würzig und frisch. Standort hell, warm und geschützt.
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Mehrjährige Gartenkräuter kommen jedes Jahr wieder. Das Pflücken oder Schneiden sorgt dafür, dass die Pflanze wieder austreibt. Geben Sie Dünger im Frühling und Sommer. Immergrüne Kräuter mit verholzten Stielen wie Rosmarin und Thymian schneiden Sie zweimal im Jahr; einmal im Frühjahr und einmal im Sommer nach der Blüte. Schneiden Sie nicht bis zum nackten Holz, sondern nur das Grün.
Petroselinum crispum var. crispum ist ein zweijähriges winterhartes Küchenkraut. Das Blatt ist kraus und weniger stark im Geschmack als glatte Petersilie. Viel verwendet als Garnitur oder für kalte Gerichte. Krause Petersilie schmeckt würzig und frisch. Standort hell, warm und geschützt.
| Stativ / Lichtbedarf | Halbschatten, Sonne |
|---|---|
| Größe der reifen Pflanze (cm) | 40 |
| Höhe bis (cm) | 40 |
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