Lei-Apfel (Malus domestica 'Benoni')

Malus domestica ´Benoni´ ist ein alter Handapfel mit sehr gutem Geschmack. Ende August wird Benoni gepflückt, immer nur die schön gefärbten reifen Früchte. Die grünen bleiben etwas länger hängen. Benoni ist ein ausgezeichneter Handapfel mit festem Fruchtfleisch und sehr gutem Geschmack. Selbstbestäubend. Für die Verarbeitung sind die Früchte eigentlich nicht geeignet. Wenn viele kleine Früchte am Baum hängen, die schlecht reifen, wurde Ende Juni wahrscheinlich zu wenig ausgelichtet. Die Gefahr besteht, dass der Baum im nächsten Jahr ein Wechseljahr hat und nur wenige Früchte trägt. Der Apfel benötigt einen sonnigen Standort. Durch die Wahl einer geeigneten Unterlage ist eine Anpassung an den Boden möglich. Die erste Oberflächenschicht von 50 cm des Bodens ist am wichtigsten, da sich dort die meisten Wurzeln befinden. Flachgründiger Boden ist nicht geeignet. Extrem leichter, schwerer oder nasser Boden ist nachteilig. Nasse Böden erhöhen die Anfälligkeit für Obstbaumkrebs. Standorte mit viel Spätfrost sind nicht zu empfehlen. Die höchsten Ansprüche stellt der Apfel an eine regelmäßige Wasserversorgung, vor allem zwischen Mai und August. Zu viel Wasser verursacht eine zu üppige Triebbildung und einen späten Blattfall, wodurch im Winter eine erhöhte Frostgefahr entsteht.

Das Spalier ist 90 cm breit und 90 cm hoch. Die Höhe, in der das Spalier beginnt, beträgt 60-80 cm bei der Halbstamm, 120 cm für die Halbstamm und 200 cm für die Hochstamm.