Leipflaume (Prunus domestica 'Hauszwetsche') ist eine bekannte Sorte in ganz Europa. In Deutschland viel verwendet im Zwetschenkuchen (Pflaumenkuchen). In den Niederlanden auch bekannt als 'Backpflaume' und lecker in z.B. Pflaumen/Feigenkuchen.
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Pflaumenbäume werden nach der Ernte geschnitten. Dies im Gegensatz zu den Kernobstarten Apfel und Birne, die Sie im Winter schneiden. Lesen Sie mehr über das Schneiden von Obstbäumen in unseren Garten Tipps.
Leipflaume (Prunus domestica 'Hauszwetsche') ist eine bekannte Sorte in ganz Europa. In Deutschland viel verwendet im Zwetschenkuchen (Pflaumenkuchen). In den Niederlanden auch bekannt als 'Backpflaume' und lecker in z.B. Pflaumen/Feigenkuchen. Es ist eine alte Sorte mit einer festen, süßen, dunkelblauen Pflaume mit einem kleinen Bittergeschmack in der Schale. Auch lecker zum direkten Verzehr. Prunus domestica 'Hauszwetsche' ist selbstbestäubend und kann daher solitär gepflanzt werden. Ein anderer Pflaumenbaum in der Nähe führt in der Regel zu einer höheren Fruchtbildung. Im Sommer nach der Ernte schneiden.
Das Spalier ist 90cm breit und 90cm hoch. Die Höhe, auf der das Spalier beginnt, beträgt 60-80cm bei der Niederstamm, 120cm für die Halbstamm und 200cm für die Hochstamm.
| Stativ / Lichtbedarf | Sonne |
|---|---|
| Blütezeit | April |
| Blühfarbe | weib |
| Erntezeit | August |
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