Leipflaume (Pyrus communis 'Zoete Brederode')
Leipflaume (Pyrus communis 'Zoete Brederode') ist eine alte holländische Kochbirne. Die Birnen kochen wunderschön rot und sind gut im Geschmack. Kühl und trocken gelagert bleiben die Früchte bis April gut.
Der Birnbaum (Pyrus communis 'Zoete Brederode') ist nicht selbstbestäubend. Einige gute Bestäuber für diesen Baum sind:
'Beurre Hardy', der 'GieserWildeman' und die 'Bonne Louise d'Avranches'