Porree Winter-BIO
Der Winterporree ist ein wunderschönes Gemüse, das ab Januar geerntet werden kann.
Beachten Sie auch bei Porree die Fruchtfolge, 1 x alle 4 Jahre auf dem gleichen Boden.
Porree bevorzugt einen lockeren, gut wasserspeichernden und gut gedüngten Boden.
Der Porree muss tief gepflanzt werden, aber nicht tiefer als das Herz der Pflanze.
Am besten machen Sie dafür Pflanzlöcher und setzen den Porree locker hinein, ohne das Pflanzloch zu verschließen (dies kann zu Erstickung führen).
Sobald der Porree gut wächst, können Sie die Pflanze auch noch anhäufeln (Erde an den Stängel bringen), um so einen längeren weißen Porreeteil zu erhalten.
Winterporree blüht Mitte Mai, danach ist der Porree nicht mehr erntbar. Es ist daher ratsam, den Porree zu ernten, bevor sich der Blütenstiel streckt (aus dem Porree herauskommt).
