Allium schoenoprasum (Schnittlauch). Fein gehacktes Blatt ist lecker in Salaten, Ragouts, Saucen und Dressings. Durch das Mitkochen verschwindet der Geschmack, auch getrocknet verliert es schnell sein Aroma. Es kann fein gehackt, verpackt in einer Plastikbox oder Tüte, sehr gut eingefroren werden. Blüten können als Garnitur von Gerichten verwendet werden.
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Im Frühjahr sollten Sie Pfähle um hohe Stauden setzen und Dünger geben. Blattpflanzen, die im Sommer so hoch werden, dass sie umfallen, können Sie vor dem längsten Tag (21. Juni) zur Hälfte abschneiden, wodurch die Pflanze buschiger wächst. Viele Stauden können Sie nach der Blüte zurück schneiden, um eine zweite Blüte zu erzielen. Geben Sie erneut Dünger. Schneiden Sie verblühte Stauden erst nach dem Winter ab.
| Größe | Verfügbarkeit | per 12 | per 24 |
|---|---|---|---|
| P9 (9x9 cm pot) | Das ganze Jahr über | 1,75 € | 1,69 € |
| C2 | Das ganze Jahr über | 4,80 € | n/a |
Allium schoenoprasum (Schnittlauch). Fein gehacktes Blatt ist lecker in Salaten, Ragouts, Saucen und Dressings. Durch das Mitkochen verschwindet der Geschmack, auch getrocknet verliert es schnell sein Aroma. Es kann fein gehackt, verpackt in einer Plastikbox oder Tüte, sehr gut eingefroren werden. Blüten können als Garnitur von Gerichten verwendet werden. Die C2 Topfgröße hat einen Durchmesser von 17 Zentimetern. Da die Pflanze eine Saison länger beim Züchter wachsen konnte, erhalten Sie eine schöne Pflanze, die gut verwurzelt ist und gut in Ihrem Garten anwachsen wird.
| Stativ / Lichtbedarf | Halbschatten, Schatten , Sonne |
|---|---|
| Blütezeit | Mai, Juni |
| Blühfarbe | rosa |
| Duftend | Nein |
| Größe der reifen Pflanze (cm) | 30 |
| Höhe bis (cm) | 30 |
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