Leier-Apfel (Malus domestica 'Golden Delicious')
Leier-Apfel (Malus domestica 'Golden Delicious') hat eine große Frucht. Grün/gelb, später gelb. Fruchtfleisch ist fest mit säuerlichem Geschmack. Ernte-/Pflückzeit Ende September bis dritte Oktoberwoche. Der Apfel ist bis Februar haltbar. Wird von 'Elstar' bestäubt.
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Zuverlässiger dienst
Pflege
Für fast alle Apfelbäume gelten einige allgemeine Pflegehinweise. Zuerst muss der Boden geeignet sein. Auf mageren Sandböden oder schweren Lehmböden ist es wichtig, den Boden mit z. B. Vivimus Bodenverbesserer oder alternativ mit Blumenerde, gutem Kompost und ggf. etwas altem Mist zu verbessern. Alle Arten von Obstbäumen (mit Ausnahme der Strauchform im Topf) müssen in den ersten 2 bis 3 Jahren mit kurzen oder langen Baumstangen gestützt werden. Dies, um zu verhindern, dass der Baum schief weht und die neu gebildeten Wurzeln abbrechen, wenn der Wurzelballen sich bewegt. Sorgen Sie auch für genügend Wasser, insbesondere im ersten Jahr. Obstbäume richtig zu beschneiden ist eine Kunst für sich, aber im Allgemeinen gilt, dass 3 oder 5 Hauptäste stehen bleiben müssen, an denen Seitentriebe mit Blüten und Früchten wachsen können. Schneiden Sie im Winter überflüssige "Wasserreiser" (lange dünne Zweige oben im Baum) weg. Äste sollten sich vorzugsweise nicht kreuzen und der Baum sollte etwas offen bleiben. Und natürlich wird ein Baum in jedem Garten eine andere gewünschte Größe haben. Für kleinere Gärten (<200 m²) ist eine Strauchform am besten geeignet (2 - 3,5 m). In einem etwas größeren Garten (200 - 500 m²) kann ein Halbstamm zu einem kleinen Baum heranwachsen (2,5 - 4 m) und in einem großen Garten oder einer Weide im Außenbereich kann ein Hochstammbaum gut zur Geltung kommen (Höhe 3 - 6 m). Wenn Sie keine Probleme mit den häufigen Krankheiten haben möchten, ist es (insbesondere in Gebieten mit viel Apfelanbau) sinnvoll, sich für eine der neueren resistenten Sorten wie z. B. Ecolette, Topaz, Santana, Rosette, Rajka, Rubinola oder Groninger Kroon zu entscheiden. Es ist auch wichtig zu prüfen, ob der Baum selbstbestäubend ist oder nicht. Wenn dies nicht der Fall ist, muss ein anderer Apfelsorte innerhalb von ca. 100 Metern stehen, um einen guten Ertrag zu erzielen.