Erdbeeren sind köstlich süße Früchte, die Sie gut im Freiland, aber auch in Töpfen oder Behältern pflanzen können. Sie können Erdbeeren selbst säen oder Pflanzen kaufen.
Erdbeeren säen
Ab Ende Februar können Sie Erdbeeren im Haus vorziehen. Streuen Sie eine dünne Schicht Erde über die Samen und stellen Sie sie auf die Fensterbank. Eine Temperatur von 18-20 Grad ist ideal. Haben die Samen 2-3 Blätter, geben Sie ihnen dann einen eigenen Topf. Bevor Sie die Pflanzen nach draußen pflanzen, lassen Sie sie sich an die Außentemperatur gewöhnen. Stellen Sie sie bei schönem Wetter tagsüber an einen geschützten Ort nach draußen. Nach Eisheiligen (14. Mai) können Sie die Pflanzen im Freien in einen Topf oder in den vollen Boden setzen.
Pflege der Pflanzen
Wenn Sie im Sommer eine köstliche Erdbeerernte genießen möchten, pflegen Sie Ihre bestehenden Erdbeerpflanzen im März. Erdbeeren wachsen am besten in einem humosen, fruchtbaren Boden, der nie zu trocken ist. Sie verwöhnen die Pflanzen, indem Sie eine Schicht Kompost auf den Boden auftragen und etwas Erdbeerdung streuen.
Neue Pflanzen
Die beste Pflanzzeit für neue Pflanzen ist April oder Juli-August.
- Empfehlenswert ist Fragaria ‘Ostara’ mit großen saftigen Früchten. Diese Erdbeere blüht lange und produziert immer wieder Früchte. Sie können die Früchte von Juni bis weit in den Herbst hinein pflücken.
- Fragaria 'Frel' ist eine frühblühende Erdbeere mit rosa Blüten.
- Besonders ist auch die Fragaria ananassa ‘Korona’ mit einem großen Ertrag an großen süßen Früchten. 'Korona' ist leicht zu pflücken und die Früchte sind nicht fest.
Erdbeeren schützen
Um zu verhindern, dass die Früchte faulen, kann schwarze Plastikfolie oder Stroh über das Beet gelegt werden. Lassen Sie Erdbeeren vorzugsweise nicht länger als zwei, höchstens drei Jahre am selben Ort stehen. Sie sind nämlich anfällig für Bodenpilze, wodurch der Ertrag zurückgehen kann. Der Anbau in Töpfen und Behältern liefert ebenfalls gute Ergebnisse.
TIPP Probieren Sie auch die wilde Walderdbeere Fragaria vesca. Die Früchte sind recht klein, aber köstlich im Geschmack. Dieses kriechende Pflänzchen ist auch eine gute Bodendecker für einen leicht schattigen Platz. Sie benötigen 7 Pflanzen pro Quadratmeter.
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