Gurke geimpft-BIO
Die Gurke geimpft hat eine Fruchtlänge von 30 - 32 cm.
Die Gurkenpflanze immer nach oben führen/stützen mit Stöcken/Spiralen oder Schnüren, die an einem hohen horizontalen Draht (im Gewächshaus) befestigt werden.
Geimpfte Gurken sind kräftiger als normale Gurken, vertragen niedrige Temperaturen etwas besser und sind resistent gegen viele Bodenerkrankungen.
Die Gurken benötigen eine beträchtliche Menge an Düngemitteln, sowohl zum Pflanzen als auch während des Anbaus. Vor allem Stickstoff (für die Blattbildung) und Kalium (für die Fruchtbildung) sind sehr wichtig, dies kann mit organischen und biologischen Düngemitteln erfolgen.
Die Pflanze toppen, wenn sie etwa 2 Meter hoch ist. Achten Sie darauf, dass die Pflanze gut an dem Stock oder der Spirale befestigt ist. Die 2 oberen Seitentriebe können Sie weiter führen oder nach unten wachsen lassen.
Wenn in Töpfen angebaut wird, ist die Ernährung sehr wichtig. Tun Sie dies regelmäßig und in kleinen Mengen.
Die Gurke kann sowohl roh als auch warm gegessen werden. Sie ist eine frische Ergänzung zu Salaten und Saucen. Tzaziki ist ein bekannter Joghurtdip mit Gurke.
