Salbei

Salbei / Salvia im Garten

Salbei liebt volle Sonne und gut durchlässigen, kalkhaltigen Boden. Sie ist eine starke, winterharte Pflanze, die es nicht scheut, gelegentlich etwas trockener zu stehen und sich auch in Küstengebieten gut zurechtfindet. Mit etwas Glück blüht sie den ganzen Sommer bis in den Herbst. Wenn Sie die Pflanze nach der ersten Blüte zurückschneiden, blüht sie oft noch einmal. Nicht nur wir finden sie eine attraktive Pflanze, auch Schmetterlinge, Bienen und Hummeln sind begeistert von den Blüten. Geben Sie Salbei etwas Platz im Garten, die Pflanze wächst schön aus. Da es verschiedene Farben und Höhen gibt, findet sich immer ein Platz für diese reiche Blüte in der Rabatte.

Besonders sind Salvia nemerosa ‘Caradonna' mit ganz dunklen Stielen und tiefblauen Blüten, die Salvia microphylla ‘Hot Lips' mit Blüten in Rot und Weiß, oder die einfarbige rote Salvia microphylla. Besonders gekräuseltes silberfarbenes Blatt und weiße Blüten hat die Silbersalbei Salvia argentea. Beliebt ist Salvia nemerosa ‘Ostfriesland'.

Salbei in der Küche

Von der echten Salbei (Salvia officinalis) werden die Blätter als Gewürz in der Küche verwendet. Innerhalb dieser Gruppe gibt es verschiedene Sorten, wobei die purpurgrüne ‘Purpurascens' und die buntblättrige ‘Tricolor' auffallen.

Eigenschaften Salbei (Salvia)

Pflanze: Staude
Geeignet als: Beetpflanze
Blütenfarben: Blau, Lila, Rosa, Rot, Weiß und Gelb
Höhe: zwischen 30 und 150 cm
Blüte: zwischen Mai und November
Standort: meist Sonne, manchmal Halbschatten
Bodentyp: gut durchlässiger Boden, eventuell kalkhaltig
Anzahl pro m2: 9 Stück (Topfgröße P9 – 9x9 cm)
Schnitt: direkt nach der Blüte schneiden, gibt die Möglichkeit zur Nachblüte
Sonstiges: lockt Schmetterlinge und Bienen an; Salvia officinalis kann in der Küche verwendet werden

Lesen Sie mehr über die Pflege und Kombination von Salbei (Salvia) in unseren Garten Tipps.

Salbei bei Directplant

Wählen Sie in der linken Spalte nach Blütenfarbe, Höhe oder Duft. Bestellungen, die Sie bis Sonntag aufgeben, werden ab Freitag geliefert. Wir liefern zu Ihnen nach Hause oder liefern die Pflanzen an einen Abholpunkt. Selbstverständlich geben wir Wachstumsgarantie auf die Pflanzen.

Möchten Sie lieber andere Gartenpflanzen? Schauen Sie sich dann mal Lavendel, Geranie oder Kräuter an.