Lavendel pflanzen und pflegen

Lavendel ist eine der beliebtesten Gartenpflanzen, das ganze Jahr über dekorativ und herrlich duftend. Das schmale, graugrüne Blatt passt wunderbar zu den violettblauen Blüten. Meistens wird Lavendel im Garten genauso verwendet wie die Stauden, aber eigentlich ist es ein Strauch. Wunderschön im Beet, aber auch in Rabatten und Töpfen.

Lavendel gehört zur Familie der Lippenblütler. Es gibt etwa 30 Arten, die meisten kommen im Gebiet um das Mittelmeer vor. Die recht kleinen Blüten sitzen in Scheinähren, 5-8 cm lang, und sind attraktiv für Bienen. Das wintergrüne, graugrün getönte Blatt ist lanzettförmig.

Lavendel pflanzen und pflegen

Für den Garten gibt es verschiedene schöne Sorten, wie Lavandula angustifolia ‘Dwarf Blue’, die kompakt wächst, die weiße Lavandula angustifolia ‘Edelweiss’ mit weißen Blüten in schmalen Ähren und die zartrosa Lavandula angustifolia ‘Rosea’. Aber auch die Feder- oder Schmetterlingslavendel (Lavandula stoechas) und Spanischer Lavendel (Lavandula intermedia) sind wunderschön!

Standort und Bodensorte

Pflanzen Sie Lavandula angustifolia am besten in gut durchlässigen, kalkreichen Boden an einem Platz in der vollen Sonne (mehr als 5 Stunden Sonne im Sommer). Lavendel stammt aus dem Mittelmeerraum; die Pflanze mag keinen nassen Boden. Sorgen Sie also dafür, dass das Wasser gut ablaufen kann!

TIPP Lavandula stoechas (Federlavendel) mag keinen kalkreichen Boden, sondern neutralen bis sauren Boden. Diese Sorte müssen Sie auch keinen zusätzlichen Kalk geben.

Pflanzung

• Ist der Boden an der Pflanzstelle sehr trocken? Dann befeuchten Sie ihn zuerst gut.
• Machen Sie ein Pflanzloch und verbessern Sie die ausgegrabene Erde mit Kompost, Humus oder Vivimus (neutral). Verwenden Sie keine gedüngte Gartenerde! Geben Sie reichlich Kalk in das Pflanzloch für Lavandula angustifolia.
• Setzen Sie den Lavendel genauso hoch in den Boden, wie er im Anzuchttopf steht, pflanzen Sie ihn also nicht tiefer oder höher.

Lavendel düngen

Lavendel muss nicht gedüngt werden. Geben Sie Lavandula angustifolia jedoch jährlich Kalk. Beim Pflanzen geben Sie ihm reichlich Kalk, in den Folgejahren die auf der Verpackung angegebene Menge.

Lavendel gießen

Sorgen Sie dafür, dass der Boden beim Pflanzen feucht ist; der Lavendel muss Wurzeln schlagen können. Danach darf der Boden austrocknen und Sie müssen den Lavendel eigentlich kaum gießen. Steht der Lavendel im Topf? Dann gießen Sie ihn!

Lavendel schneiden

Lavendelsträucher bekommen mit der Zeit eine lockere, offene Wuchsform, wobei im Herzen dicke, holzige Äste sitzen. Die Form kann dann unschön werden und die Blüte wird wahrscheinlich weniger. Daher ist es ratsam, Lavendel jedes Jahr zweimal zu schneiden. Dann bleibt der Strauch kompakt (buschig und voll) und es wird im Sommer eine reiche Blüte geben.

• Schneiden Sie Lavendel im April, kurz bevor das Wachstum beginnt. Wann genau, hängt ein wenig von der Temperatur ab. Schneiden Sie etwa ein Drittel der Triebe ab.
• Schneiden Sie niemals alle Blätter weg, die Sträucher werden dann wahrscheinlich nicht mehr austreiben.
• Nach der Blüte, etwa im September, wird der Strauch noch einmal leicht zurückgeschnitten.
• Alte Sträucher treiben nach einem Rückschnitt schlecht aus: Schneiden Sie nicht bis in die älteren, holzigen Äste, denn das wird meist sehr schlecht vertragen.

Lesen Sie hier mehr über das Schneiden von Lavendel.

Duftendes Lavendelöl

Der duftende Lavendel wurde schon vor Jahrtausenden vom Menschen verwendet und war bei den alten Griechen und Römern beliebt als Zugabe zum Badewasser. Lavandula kommt von ‘lavare’, was waschen bedeutet. Das duftende ätherische Öl aus den Blättern und Blüten wird noch heute in Parfüm, Seife, Aromatherapie etc. verwendet. Vor allem in Südfrankreich wird Lavendel im großen Stil für die Produktion dieses Öls angebaut. Sie können die Blätter und Blüten aus Ihrem eigenen Garten prima trocknen und z.B. in Duftkissen verarbeiten oder einen Kräutertee daraus ziehen. Lavendelblüten können Sie auch über einen Salat streuen.

Lavendel kombinieren

Lavendel lässt sich prima mit Rosen oder mit anderen Pflanzen aus dem Mittelmeerraum kombinieren, wie Santolina. Aufgrund des wintergrünen Laubes auch gut im Beet zu verwenden oder als Füllung von (Buchs-)Beeten. Am richtigen Platz lässt sich ein Hecken aus Lavendel anlegen, z.B. im Kräutergarten. Lavandula liebt viel Wärme und relativ trockenen, kalkreichen und gut durchlässigen Boden (ausreichend nährstoffreich). Lavandula stoechas wächst am besten auf saurem Boden, nicht zu nass.

Sorten im Garten: Englischer, Spanischer und Französischer Lavendel

• Lavandula angustifolia - Englischer Lavendel. Die bekannteste Art und am besten für unser Klima geeignet. Empfehlenswert sind Lavendel ‘Dwarf Blue’ (kompakt), Lavendel ‘Hidcote’ (dunkle Farbe), Lavendel ‘Munstead’ (helle Farbe), Lavendel ‘Richard Grey’ (dunkle Farbe), Lavendel ‘Alba’ (weiß) und Lavendel ‘Rosea’ (rosa).
• Lavandula x intermedia - Spanischer Lavendel, Lavandin. Eine Kreuzung, die höher wächst als die vorherige Art. Sehr graugrünes Blatt und schmale, etwas lockerere Blütenstände an langen Stielen. Das Blatt bleibt recht niedrig. Verträgt Schnitt nicht so gut und wächst breit aus. ‘Dutch’ ist eine der bekanntesten Gartenformen.
• Lavandula stoechas ssp. pedunculata - Französischer Lavendel, Federlavendel. Oben auf der kurzen Scheinähre sitzt ein Büschel Hochblätter. Mäßig winterhart, vor allem als Topfpflanze verwendet. Im Freiland meist kurzlebig. Für sauren - also keinen Kalk hinzufügen - und nicht zu nassen Boden.

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Foto: Lavandula x intermedia 'Phenomenal', wird etwa 75 cm hoch.