Apfelbaum schneiden

Durch das Schneiden eines Apfelbaums (Malus domestica) erhalten Sie mehr Früchte. Es ist wichtig, dass das Sonnenlicht gut auf die Äste fällt, damit sich Blüten und somit Früchte entwickeln können. Das Schneiden erfolgt hauptsächlich im Winter, wenn der Baum in Ruhe ist. Lesen Sie hier mehr darüber, wann und wie Sie Apfelbäume schneiden.

Kernobst schneiden: Apfelbäume und Birnbäume

Äpfel und Birnen sind Kernobst. Alle Kernobstbäume werden auf die gleiche Weise geschnitten. Einen Birnbaum (Pyrus communis) schneiden Sie also genauso wie einen Apfelbaum. Der Unterschied zwischen einem Birnbaum und einem Apfelbaum besteht darin, dass die Äste eines Birnbaums von Natur aus vertikaler, nach oben, wachsen. Neben Kernobst gibt es Steinobst wie Kirschen und Pflaumen. Kirschbäume (Prunus avium) und Pflaumenbäume (Prunus domestica) werden erst nach der Ernte geschnitten.

Wann einen Apfelbaum schneiden?

Winterschnitt

Schneiden Sie einen Apfelbaum, wenn das Laub gefallen ist und er in Ruhe ist, das heißt in der Winterzeit von etwa Januar bis Februar oder spätestens Anfang März. Danach setzt die Saftströmung wieder ein. Schneiden Sie nur nicht, wenn es friert, da die Schnittstellen dann nicht gut verheilen können und dies zu Infektionen führen kann. Durch das Schneiden im Winter sehen Sie die Form des Baumes und wo Sie am besten schneiden können. Außerdem kann sich der Baum erholen, bevor die Wachstums- und Blütezeit wieder beginnt.

Sommerschnitt

Der Hauptschnitt erfolgt im Winter. Außerdem können Sie den Apfelbaum im Juni noch einmal überprüfen und zu viel Wasserreiser – das entsteht durch den Winterschnitt – wegschneiden. Auch Blatttriebe, die das Sonnenlicht von den fruchttragenden Ästen abnehmen, können Sie dann gegebenenfalls wegschneiden. Es ist nicht immer notwendig, im Sommer zu schneiden. Vor allem schnellwachsende Apfelbäume können von einem zweiten Schnitt profitieren. Schneiden Sie nicht bei extremer Hitze oder Regen.

Appelbomen

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Wie schneidet man einen Apfelbaum?

Verwenden Sie immer scharfes und sauberes Schneidwerkzeug, wie z. B. eine Astschere, eine Astsäge und eine Gartenschere. So erhalten Sie glatte Schnittstellen und verbreiten keine Krankheiten. Lesen Sie hier mehr darüber, wie Sie dicke Äste schneiden, um Wunden zu vermeiden.

Ein älterer Apfelbaum benötigt nur einen Erhaltungsschnitt. Wahrscheinlich reicht ein Winterschnitt aus. Einen jungen Apfelbaum, den Sie noch formen möchten, können Sie in das gewünschte Modell schneiden und toppen. Lesen Sie hier mehr dazu in unserem allgemeinen Artikel über das Schneiden von Obstbäumen.

Die Grundform eines jungen Baumes, die Sie erreichen möchten (und die Sie bei einem älteren Apfelbaum erhalten möchten), ist ein Mittelstamm oder Hauptstamm mit etwa fünf Gerüst- oder Grundästen, die in einem Winkel von etwa 45 Grad stehen. Auf diese Weise kann das Sonnenlicht die Äste gut erreichen.

TIPP Um diesen idealen Winkel zu erreichen, können Sie bei jungen Bäumen auch Sandsäcke an die Äste hängen, um sie in eine bestimmte Position wachsen zu lassen – eigentlich so, wie auch die Äste von Spalierobst geführt werden. Biegen Sie die Äste nicht zu stark, wenn später Früchte daran wachsen, möchten Sie nicht, dass die Äste brechen.

Schritte zum Schneiden eines Apfelbaums

1. Entfernen Sie totes, krankes oder beschädigtes Holz. Hier befinden sich keine Knospen, das Holz bricht schnell ab, schimmelt oder ist verrottet. Diese Äste schneiden Sie ganz weg.
2. Entfernen Sie sich kreuzende Äste, die scheuern und so Wunden verursachen, oder Äste, die nach innen wachsen. Dadurch schaffen Sie mehr Luft und Licht in der Krone.
3. Schneiden Sie Wasserreiser – das sind Äste, die senkrecht nach oben wachsen – und Schösslinge am Stammfuß weg.
4. Schneiden Sie Blatttriebe um ein Drittel zurück, direkt über einer nach außen zeigenden Knospe. Blatttriebe haben nur liegende Knospen und sind an einjährigem Holz erkennbar. Durch das Zurückschneiden bilden die Äste Fruchtknospen. Fruchtknospen oder Sporne wachsen eher nach oben und sind an Ästen erkennbar, die zwei Jahre oder älter sind.
5. Schneiden Sie gegebenenfalls die Seitentriebe mit Spornen auf 3-6 Knospen zurück. An diesen Seitentrieben werden die Früchte wachsen. Dies ist vor allem bei Spalierobst wichtig und wenn die Äste nicht zu schwer werden sollen.
6. Wenn Sie im Winter schneiden, streuen Sie eine Schicht Kompost um den Apfelbaum oder geben Sie nach dem Schnitt sofort Dünger, z. B. Kuhdungkörner, um dem Apfelbaum zu helfen, sich zu erholen. Später, im frühen Frühjahr, können Sie Kalk oder speziellen Obstdunger geben.

Lesen Sie hier mehr über die Pflege von Obst.  

Warum einen Apfelbaum schneiden?

Wenn Sie einen Apfelbaum im Garten haben, um eine leckere Ernte zu erzielen, ist es wichtig, ihn zu schneiden. Wenn Sie nicht schneiden, befinden sich zu viele Äste in der Krone, wodurch diese nicht genug Licht durchlässt und außerdem der Wind nicht gut zirkulieren kann. Ohne Licht erscheinen weniger Blüten.

Ein weiterer Grund als eine schöne Apfelernte kann sein, dass Sie den Baum kleiner halten oder in eine schöne Form bringen möchten.

Es kann auch sein, dass Äste ohne Schnitt zu schwer werden und brechen können. Wenn Sie eine große Menge Früchte an einem Ast hängen haben, können Sie diesen abstützen oder stützen, um zu verhindern, dass er unter seiner kostbaren Fracht bricht.

Schließlich ist es immer besser, totes und krankes Holz aus einem Baum zu schneiden. So verhindern Sie die Verbreitung von Krankheiten oder fallende Äste.

Pflanzen Sie einen Apfelbaum – und jeden Obstbaum, von dem Sie pflücken möchten – an einem sonnigen Platz. Im Schatten erhalten Sie weniger Blüten und somit weniger Früchte. Schade! Denken Sie auch daran, dass viele Apfelbäume Bestäubung von einer anderen Apfelsorte benötigen, um Früchte zu tragen. Lesen Sie hier mehr über die Wahl eines Apfelbaums.

Wenn Sie gut schneiden, haben Sie jahrelang Freude an einer großen Ernte köstlicher, selbst angebauter Äpfel! Und denken Sie daran, dass sich der Apfelbaum von selbst wieder erholt, wenn Sie einmal nicht gut schneiden, nur dass Sie vielleicht ein Jahr weniger pflücken können.